何氏洗过手,上角落挑拣备菜。
杜明昭不时往外看一眼,不经意间瞥到何老太太朝宋杞和招了手,是要他坐到身边去,她微有些放心不下,就回头与何氏道:「娘,这厨房的我又不会,就不碍你事了。」
可何氏不让她走,「回来,你在旁帮着洗个菜。」
「哦。」
只三人在厨房,杜明昭走不开。
「要先给老太太煲个汤。」
杜老太太的牙口不好,安嬷嬷负责老太太每日的吃食,因而在准备饭菜的时候,她选的都为好消食又易嚼的菜餚。
杜明昭见安嬷嬷将鸡去内脏洗净,整只放入砂锅之中,她走去就道:「嬷嬷,我来吧?」
安嬷嬷迟疑,「小姐你可是会煲汤?」
「是啊,我来做一道药膳。」
杜明昭不擅长下厨,可药膳她不论是火候还是剂量都拿捏的准。她要做的汤添入当归、党参、还有黄芪,用作滋补与抗疲劳是极好的。
她心有成竹,安嬷嬷便也放手随她去了。
不过何氏却是看出了杜明昭要熬什么,她手下不停,又去取两块鸡大腿肉,剔骨切成丝状,「昭昭,你那汤做了,薛老和小宋可是吃不得。」
杜明昭「啊」地出声,「我是想给外祖母吃。」
「你外祖母哪吃的了这么大一锅?」
杜明昭后知后觉察觉。
何氏又笑道:「都已煮上锅,就先别换菜了,我多烧个菜吧。」
杜明昭羞愧停手,她决意再不插手何氏厨房里任意一道菜餚,她只是在旁看着,「娘,你又要做什么?」
「做道拌道鸡丝凉菜。」
何家的厨房有两口铁锅,何氏为省时径直全都热了锅,灶里的火不够旺,安嬷嬷又往里添了两把柴,待铁勺在锅中发出「刺啦」地响声时,何氏两头下菜。
杜明昭看得惊奇。
何氏真是能干又利索,这一口锅烧着牛腩,那面热油下裹满肉末过面煳的藕夹,哪边都不耽误事儿。
这备菜又上菜的功夫很是花时间,溪川县的中秋仍是天热,菜在厨房灶台放久都会招来苍蝇。
因而何氏想尽法子早点将饭菜烧好。
荤菜比素菜耐放,何氏先将荤菜盛起来,安嬷嬷顺手用帐盒盖起,后头还有几道素菜做好便可开饭。
杜明昭不忘提醒何氏,「娘,我的藕带。」
「不会少你的。」
何氏笑她嘴馋,都吃了一个夏季还没吃够。
杜明昭哼哼:藕带和藕夹她是万万不会吃腻的。
一刻钟过后,鸡汤煲好,杜明昭用湿布拎走砂锅,垫在木盘之上,她先捧着木盘送到餐桌。
「方才那事……」
杜黎打断和薛径的话,抬头看过来,「昭昭,你和你娘都备了什么好吃的?」
「这不正在上嘛。」
杜明昭俏颜绽笑,她放下汤锅投眼看宋杞和,只见何老太太不知何时握着他的手,脸上的笑化作了褶子。
她不禁唏嘘。
宋杞和还会哄老太太开心呢?
安嬷嬷与何氏分批将荤菜素菜都呈上了桌,一家人在餐桌围成一圈,引何老太太坐在上首,再来便是薛径和杜家爹娘。
杜明昭和宋杞和两人坐在最末。
何家库房还有何老太爷在时买来的酒,何老太太以前是捨不得吃,但今日不同,她张罗着让何氏取来给几个男人添上。
「过节,是要吃点酒的。」
何氏未动筷,她感慨道:「往后咱们都是一家人,今日是第一回 ,但往后齐聚的日子不会少。」
「是啊,你们还惦记着老婆子我,我这心里头都万分高兴了。」何老太太慈爱地瞥向末处的小辈,「只盼着来年,你们二人成了家,小两口能带着大胖曾孙来见老婆子。」
何老太太一口一个「曾孙」,又直夸宋杞和会是个孝顺女婿,别提多喜欢他了。
杜明昭可是被说得面红耳赤的。
她暗暗瞪宋杞和。
这才多久,连老太太的心都笼络过去了?
第91章 九十一
都说人逢过节喜事多,就在中秋之后的第二日,杜明昭便见到了北地唐家派来的人。
来人自称唐元,是唐将军身边的亲信之一,唐将军能派遣他来,是为看重之意。
杜明昭将唐元请到泰平堂的后堂细谈,同行的还有宋杞和。
「小人这厢先给杜姑娘见礼了。」唐元很是规矩地给杜明昭行了礼。
「幸会。」
杜明昭引唐元落座。
而唐元却是侧头睨了眼宋杞和,那面宋杞和沖他颔首,他便安稳坐下。
「杜姑娘,那些送去北地的药,可是都来自杜姑娘的这间医馆?」
杜明昭应回:「不错。」
「那就好,杜姑娘一介姑娘家能有如此本事,实在令小人敬佩。」
唐元笑容渐大,「小人来前,我们将军千叮咛万嘱咐命小人定要和杜姑娘谈妥,所以药钱小人一併带来了,杜姑娘请点。」
他从怀中掏出一方布兜,递给杜明昭。
在杜明昭垂头的片刻,唐元也在观察她的面容。
这些年唐元走南闯北,又跟随唐将军在北地待了足有十余年,他主负责北地唐家的商铺,因而与人打过无数交道,早练就一双火眼金睛的本领。
因要时刻记来客容颜,唐元在看见宋杞和的第一眼,便认出宋杞和是十年前在京中见过的御王府世子。